Resep Cumi dan Udang masak saus padang yang Enak dan Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak masak apa sekarang ini ? Kalau Bunda belum ada gambaran, bisa Kamu coba bikin resep Cumi dan Udang masak saus padang berikut ini. Anda yang sering update kabar hits di medsos tentunya sudah mengetahui dong dengan yang olahan Cumi dan Udang masak saus padang ?. Cara memasaknya juga cukup cepat akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen mencicipi Cumi dan Udang masak saus padang akan tetapi teman-teman malas keluar ? Bagaimana kalau kalian coba untuk buat resep Cumi dan Udang masak saus padang tersebut sendiri ? Pastinya tak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Cumi dan Udang masak saus padang yang satu ini!

Resep Udang Saus Padang, ikuti masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan?

Cumi dan Udang masak saus padang - projectfootsteps.org Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Setelah mendekam di freezer akhirnya kepikiran mau dimasak. Terus ketemu resep ini dan akhirnya diolah jadi Udang Saos Padang. Pertama, tentu saja kalian harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi dan Udang masak saus padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi dan Udang masak saus padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Cumi dan Udang masak saus padang yang tidak ribet ini.

Buat Kamu yang ingin memasak sendiri di rumah, praktekan resep Cumi dan Udang masak saus padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Cumi dan Udang masak saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 8 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Cumi dan Udang masak saus padang

Untuk bisa membikin Cumi dan Udang masak saus padang pada tutorial ini kita membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 250 gr.
  2. Siapkan udang - 250 gr.
  3. Siapkan Bumbu halus - .
  4. Siapkan cabai merah - 8 buah.
  5. Siapkan bawang putih - 6 buah.
  6. Siapkan bawang merah - 5 buah.
  7. Siapkan Bahan cemplung - .
  8. Siapkan bawang bombai iris besar - 1 buah.
  9. Siapkan cabe iris besar - 3 buah.
  10. Siapkan jahe - Seruas.
  11. Siapkan sereh - 1 buah.
  12. Siapkan daun jeruk - 3 lbr.
  13. Siapkan bawang daun potong2 - 3 lbr.
  14. Siapkan saus cabai - 5 sdm.
  15. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  16. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  17. Siapkan air asem - 1 sdm.
  18. Siapkan Gula garam merica - secukupnya.

Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, tambahkan potongan cumi dan tomat, masak hingga mendidih. Masukkan potongan jagung manis rebus, aduk rata. Setelah bumbu harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan lada bubuk. Tambahkan air secukupnya, masukkan udang dan cumi.

8 Langkah Memasak Cumi dan Udang masak saus padang

Selanjutnya Apabila Anda sudah menyiapkan 18 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang Anda baca langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi dan Udang masak saus padang berikut ini.

  1. Siangi cumi, bersihkan kulitnya, potong2 lalu rendam dlm air yg sudah diberi 1sdm baking soda selama 10 menit, tiriskan lalu cuci bersih.
  2. Udang buang kepala.
  3. Panaskan minyak, goreng cepat udang dan cumi sekitar 1-2 menit (untuk mengurangi kadar air).
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bawang bombai, sereh, daun jeruk, dan jahe.
  5. Setelah bumbu matang dan harum masukan cumi dan udang, lalu tambahkan saus cabe, tomat dan tiram, aduk rata.
  6. Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap ke cumi dan udangnya.
  7. Setelah air menyusut tambahkan gula,garam, merica lalu masukan irisan cabai dan bawang daun dan air asem.
  8. Test rasa, Oseng2 sampai matang, angkat dan sajikan.

Jika sudah setengah matang, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Resep udang saus padang yang begitu mudah dalam proses pembuatannya dan tidak memerlukan bahan-bahan yang bikin pusing, pada kenyataannya bisa secara sempurna memberikan hasil akhir yang luar biasa istimewa. Sangat cocok untuk lauk makan nasi hangat pada saat sedang lapar-laparnya. Kapan saja Anda bisa kok makan olahan udang yang satu ini, baik itu saat sarapan, makan siang maupun makan malam. Resep dan cara membuat Cumi Saus Padang yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Sup Merah di Yummy App.

Selamat sekarang Anda telah sukses bikin Cumi dan Udang masak saus padang yang mudah dan enak ini., sangat mudah bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi dan Udang masak saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi dan Udang masak saus padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep